Serra de França
É um dos destinos da província de Salamanca que o turista não pode deixar de visitar. Os seus valores naturais e culturais tornaram-no num dos lugares mais afamados da região. Para além de que grande parte do seu território coincide com o Parque Natural de Las Batuecas – Serra de França e a Reserva da Biosfera, as suas paragens conservam um encanto irresistível para quem o visita.
O percurso pode iniciar-se na Penha de França, um autêntico miradouro de toda a província. No sul, o mágico vale de Las Batuecas convida ao recolhimento, entre ermidas e pinturas pré-históricas.
Seis localidades foram declaradas conjuntos históricos pela sua riqueza patrimonial: La Alberca, Mogarraz, Miranda del Castañar, Sequeros, San Martín del Castañar e Villanueva del Conde, sem esquecer Linares de Riofrío, Puerta de la Sierra ou a medieval Monleón.
Também é possível percorrer as antigas minas de ouro romanas em El Cabaco ou passear pela densa rede de caminhos existentes. Uma interessante proposta são os Caminhos de Arte na Natureza que permitem desfrutar do parque natural no meio de obras escultóricas.
O município presume, igualmente, de autênticas e vistosas celebrações festivas, adornadas com valiosas indumentárias e joalharias.
Interessa-te
A caça
No vale mágico de Las Batuecas, situado no sul da província salmantina (perto de La Alberca), encontra-se uma das reservas regionais de caça de Castela e Leão.
A Penha de França
Ao chegar à Serra de França, o viajante distingue rapidamente o inconfundível perfil deste maciço rochoso de 1.723 metros de altura.
Vale de Las Batuecas
Las Batuecas é um vale mágico, localizado no sul da província salmantina, perto de La Alberca. Pela sua intrincada orografia, rodeada pelos cumes da Serra de França, tornou-se no refúgio da fauna local e de alguns eremitas.
Nossos Concelhos
Mogarraz
Entre a densa floresta de carvalhos ergue-se a vila de Mogarraz, uma das localidades da Serra de França que melhor soube manter as suas tradições.
San Martín del Castañar
O nome da localidade faz referência ao período de repovoamento de gascões que, na época medieval, chegaram até à Serra de França.
Miranda del Castañar
Declarado Conjunto Histórico, Miranda del Castañar ergue-se sobre um promontório rochoso, em pleno coração da Serra de França.
La Alberca
La Alberca é, sem dúvida, umas das mais belas localidades da Serra de França e a primeira localidade espanhola declarada Conjunto Histórico em 1940.
Sequeros
Um dos atrativos que justificam uma visita a Sequeros, município declarado Conjunto Histórico, é a paisagem da Serra de Béjar e Candelario
Villanueva del Conde
Em plena de Serra de França, numa colina virada para sul, ergue-se a vila de Villanueva del Conde, parte integrante dos municípios salmantinos declarados Conjuntos Históricos.
Museus
Museu etnográfico "Casa dos Artesanatos"
Em plena praça maior de uma vila que é, toda ela, um museu ao ar livre, o visitante encontrará uma montagem simples, mas atrativa, centrada nos artesanatos mais representativos da Serra de França.
A Casa-museu "Saturjuanela", en La Alberca
A Casa-museu “Saturjuanela” de La Alberca é uma iniciativa privada que dignifica a vida tradicional, modesta em bens materiais, mas rica em matizes e símbolos. É uma das poucas casas albercanas tradicionais conservadas no seu estado puro.
Museu do traje
A indumentária albercana tradicional tem as suas raízes na Idade Média, mas tal como a conhecemos atualmente, obedece a padrões que datam dos séculos XVIII e XIX.
Gastronomia
Vinho Serra de Salamanca
A denominação vinícola “Serra de Salamanca” está situada no sudeste da província e conta com uma zona de produção de cerca de 500 km2. É a última Denominação de Origem Protegida aprovada em Espanha e uma das mais pequenas.
Azeite. De oliva extra virgem
Frutado, denso, com uma fragrância intensa e um toque picante. É assim o azeite extra virgem que se elabora nos parques naturais das Arribas e nas Serras de França e de Béjar, o que confere notas singulares ao apreciado sumo da azeitona.
Cereja da Serra de França
A cereja é, sem dúvida, a fruta que melhor identifica a cidade de Salamanca.