El toro bravo, el guardés de la dehesa
Una propuesta con cuatro experiencias para conocer y disfrutar de un ecosistema único como es la dehesa salmantina.
El toro como centro de una actividad entendido no solo como uno de los animales de mayor belleza en el campo, sino que, desde una óptica diferente, como guardés, como elemento que “hilvana” la vida compleja en un ecosistema equilibrado, único y de gran calidad: la dehesa. Una vida que se manifiesta de muchas maneras: en la naturaleza, la cultura, la economía, el valor estético, etc.
Cuatro experiencias que ofrecen una mirada del campo charro a través de diferentes propuestas culturales para las tarde-noches del verano salmantino.