Ganadería José Cruz. Herdade “Cabezal Viejo”

A herdade pertence ao município de La Encina Salamanca, a 8 quilómetros de Ciudad Rodrigo. Nesta terra, podemos desfrutar de belos azinhais que se estendem numa geografia variada, composta por monte, pastagens, vales e prados.

As instalações contam com uma casa principal, uma sala para todo o tipo de eventos e quadras de cavalos, uma bela ermida e a casa onde moram o maioral e o vaqueiro. Todos os espaços estão em comunhão com a natureza, procurando o equilíbrio e a harmonia. A decoração e os pertences refletem a paixão pela criação de touro.

A ganadaria está dividida em 25 cercados que foram construídos durante os últimos anos. A visão, o romantismo, a paixão e o esforço de José Cruz e da sua família permitiram transformar este espaço numa das herdades mais modernas da região e inclusivamente do país.

Também podemos apreciar uma praça de tentas, um palco com capacidade para 30 pessoas, currais anexos e um embarcadouro. Aqui lidaram toureiros como Enrique Ponce, Juan Del Álamo e Alejandro Marcos, entre outros.

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