Ganadaria Antonio Palla. Herdade “Gusende Moscosa”
O touro criado em Antonio Palla (encaste Juan Pedro Domecq y Díez, via Jandilla) tem umas proporções harmoniosas. A ganadaria contém 500 cabeças de gado que convivem no mesmo habitat que o porco ibérico, igualmente explorado em regime de montanheira.
A localização incomparável da herdade, junto ao conjunto histórico da Vila de Ledesma e ao Parque Natural de Arribas do Douro, contribuem para que esta ganadaria seja um lugar insuperável para os viajantes que queiram completar a sua viagem histórica pela cidade de Salamanca com a tranquilidade do campo charro.
A ganadaria proporciona aos visitantes uma experiência fascinante, oferecendo a oportunidade de desfrutar e contemplar a beleza imponente do touro no seu habitat natural, assim como conhecer as particularidades desta raça e da sua criação e seleção pela mão dos próprios ganadeiros.
Do mesmo modo, mostram-se as instalações caraterísticas de uma ganadaria de touro bravo: a praça de tentas, os currais, os chiqueiros e a cabine, entre outros.