Centro BTT de Bañobárez
Do Centro de BTT de Bañobárez partem 6 caminhos circulares. São mais de 140 quilómetros de caminhos devidamente sinalizados que unem Bañobárez com as localidades de Fuenteliante e Olmedo de Camaces, zonas onde o ciclista poderá encontrar Estações Interpretativas e de Descanso para repousar e obter informações turísticas sobre o município.
Por outro lado, os diferentes percursos, classificados em função do seu nível de dificuldade, dirigem o visitante até aos pontos de interesse turístico da zona, muitos dos quais estão sinalizados com placas interpretativas.
Estas rotas caraterizam-se por oferecer uma rede de caminhos de dificuldade moderada e sem pendentes muito acentuadas, pelo que convidam ao passeio tranquilo e ao desfrute dos espetaculares campos de montado salmantinos, sem ser necessário um elevado conhecimento técnico desta prática desportiva.
Recomenda-se a visita à zona de Bañobarez, localidade com uma paisagem de suaves montados cruzados por frondosas ribeiras. A Igreja de São Pedro alberga um dos retábulos mais importantes do Renascimento castelhano.
O percurso atravessa também a localidade de Olmedo de Camaces que ostenta uma impressionante igreja e assume um enorme interesse natural e paisagístico. Encontra-se aqui a Lagoa de Cervera, onde nasce o rio Camaces, catalogada como zona húmida pela Junta de Castela e Leão. Destaca também o cerro conhecido como El Sierro, situado a 825 m. de altitude. É um lugar privilegiado para desfrutar do montado de azinho, dos carvalhos, olmos, urzes e castanheiros centenários.
Nestas rotas circulares, é essencial visitar Fuenteliante, zona onde podemos contemplar numerosos vestígios arqueológicos, como dólmens de corredor, jazimentos neolíticos e as ruínas de uma vila romana, entre outros. Adicionalmente, podemos desfrutar da paisagem do montado com os seus pastos, carvalhos e azinheiras, onde pasta a vaca morucha, raça autóctone da província de Salamanca.