O Coto de Nossa Senhora do Carmo
Perto de Montemayor del Río, na localidade salmantina de Peñacaballera, próximo do Porto de Béjar e da Via da Prata, encontra-se o Coto de Nossa Senhora do Carmo, um dos mais belos jardins naturalizados da província de Salamanca.
O Conde de Palácios promoveu a sua construção, no final do século XIX e inícios do século XX, como jardim romântico, sob influência do estilo inglês de paisagismo. As fontes, os passeios e as escadarias alternam com um caramanchel e zonas de descanso num conjunto que se adapta ao terreno acidentado.
As espécies vegetais surgem de forma natural em cada recanto, sem preocupação pela sua simetria. Abundam as árvores de grande porte, entre elas as de origem exótica, como as araucárias, as sequóias, os carvalhos-vermelhos, os cedros-do-Himalaia ou os cedros-do-óregão que convivem com outras espécies peninsulares: teixos, loureiros, cerejeiras e todo o tipo de abetos.
Este magnífico jardim romântico, de propriedade privada, conta também com alojamento.