Musée de l’huile

Le Museo del Aceite, « Lagar del Mudo », est situé dans un ancien moulin à huile dont la restauration en 2002  a valu une médaille Europa Nostra. Il raconte l'histoire de l’olivier et de l’huile à travers différentes ressources.

Les différentes salles du musée évoquent soigneusement le voyage de l’olive jusqu’à sa transformation en précieuse huile : dans la cour, où les olives sont déposées dans les cuves, dans le moulin pour son pressage et son extraction, finalement sa conservation dans les jarres.

Des objets liés à l'huile et leurs utilisations sont également exposés : des jarres, des paniers, des lampes et même une voiture à cheval à deux roues. Le musée dispose d'un magasin foisonnant de produits locaux typiques.

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